jueves, 24 de noviembre de 2016

PAELLA

Noviembre 19 de 2016

PAELLA


RECETA

PROCEDIMIENTO

PAPILLOTE

Noviembre 10 de 2016

PAPILLOTE


RECETA

PROCEDIMIENTO


COSTILLAS BBQ

Octubre 27 de 2016



COSTILLAS BBQ





RECETA

COSTILLA DE CERDO BBQ 
Costillar de cerdo entero 2 kg

sal y pimienta en pepa
salsa de tomate fruko 1kg
4 naranjas
salsa negra


PURÉ DE YUCA
yuca 600 GR
paquete de parmesano mediano 
crema de leche 200 gr


 ENSALADA AL JARDÍN
1 paquete de mix de lechugas 
1 pocillo de vinagre
1 lata pequeña de aceite de oliva
1 lata pequeña de maiz
1 paq de tomate cherry

PROCEDIMIENTO


LOMO DE CERDO

Octubre 20 de 2016


LOMO DE CERDO

Lomo de cerdo 2 kg 
cebolla cabezona 2 und grandes
espinaca
sal y pimienta 
pita de cometa 5 metros
queso doble crema 5 tajadas
queso crema 250 gr
nueces 150 gr
mostaza
vino blanco 1 caja pequeña o 2 copas

plátano pintón 1 und.
1 litro de aceite

pimentón 2 und grandes rojos
naranja 4 naranjas

PROCEDIMIENTO


13 octubere

Octubre 13 de 2016


LOMO DE CERDO

Receta:

Lomo de cerdo 2 kg
cebolla cabezona 2 und grandes
espinaca
sal y pimienta
pita de cometa 5 metros
queso doble crema 5 tajadas
queso crema 250 gr
nueces 150 gr
mostaza
vino blanco 1 caja pequeña o 2 copas
plátano pintón 1 und.
1 litro de aceite
pimentón 2 und grandes rojos
naranja 4 naranjas

FILLET MIGNON

Octubre 6 de 2016


FILLET MIGNON


RECETA

PROCEDIMIENTO