RECETA
PECHUGA DE POLLO RELLENA
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pechuga de pollo 4 unid y media
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9 tajadas de queso doble crema
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9 tajadas de jamón de buena
calidad
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Vinipel 1 rollo
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sal y pimienta
SALSA DE CHAMPIÑÓN
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Medio Litro De Leche
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Media Libra De Champiñón
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Media Libra De Harina
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Media Libra De Margarina
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Zanahoria, apio y cebolla
cabezona.
PURÉ DE PAPA
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600 gr de papa pastusa
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150 gr de crema de leche
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50 gr de mantequilla
VERDURAS AL VAPOR
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Zanahoria 2 Unidades
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Zuquini Amarillo 2 Unidades
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Habichuelas 200 Gramos
· Sal
PROCEDIMIENTO